Le numéro 29 de « Thermomix® et Moi » vous emmène en voyage avec 10 recettes chinoises, riches en saveurs. Faciles et rapides, celles-ci utilisent des ingrédients simples pour de jolies créations en cuisine avec le TM6, TM5 ou TM31. Soupes, lasagnes, crêpes, galettes… les valeurs sûres sont également présentes dans ce numéro aux 48 recettes pour cuisiner au quotidien et régaler ses proches. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur https://thermomix.aboshop.fr/
Cookies carotte, orange et flocons d'avoine
40min.
Compotée rhum-carotte
35min.
Lasagne de poireau aux moules
1hod. 10min.
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55min.
Feuilleté de poireau au camembert
55min.
Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux
1hod. 5min.
Sot-l'y-laisse au cidre
55min.
Smoothie mangue, ananas, gingembre
10min.
Muffins mangue, cœur caramel
55min.
Semoule au coulis de mangue
1hod. 50min.
Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade
45min.
Galette beurrée dunkerquoise
3hod.
Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)
12hod.
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min.
Pains vapeur
2hod. 35min.
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min.
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min.
Salade asiatique au poulet
30min.
Ravioli au porc et chou chinois
6hod.
Poisson vapeur au gingembre
40min.
Poisson sauce aigre-douce
50min.
Chow mein aux crevettes
45min.
Nouilles sautées asiatiques
30min.
Crêpes chinoises aux œufs et oignons
35min.
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2hod. 45min.
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min.
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1hod.
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min.
Plateau apéritif de poissons fumés et gressins
3hod.
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1hod. 15min.
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1hod.
Sablés cœur noisette-chocolat
1hod. 35min.
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min.
Crêpe à la compote d'ananas au rhum
45min.
Crêpe Belle-Hélène
40min.
Galette oignon-chèvre
35min.
Galette bacon et champignons à la crème
50min.
Crackers de galette et mousse de crevettes
40min.
Cake poire-sarrasin
1hod. 15min.
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min.
Quindim (flan coco brésilien)
3hod.
Vatapa aux crevettes
50min.
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1hod. 15min.
Infusion aux baies
30min.
Boisson chaude à la noisette
20min.
Sucre aux amandes
10min.
Sucre au thym
10min.
Sucre au fenouil
5min.
