Thermomix® et moi n°29

48 recept

Le numéro 29 de « Thermomix® et Moi » vous emmène en voyage avec 10 recettes chinoises, riches en saveurs. Faciles et rapides, celles-ci utilisent des ingrédients simples pour de jolies créations en cuisine avec le TM6, TM5 ou TM31. Soupes, lasagnes, crêpes, galettes… les valeurs sûres sont également présentes dans ce numéro aux 48 recettes pour cuisiner au quotidien et régaler ses proches. Envie de vous abonner au magazine ? Rendez-vous sur https://thermomix.aboshop.fr/

Cookies carotte, orange et flocons d'avoine

Cookies carotte, orange et flocons d'avoine

40min

Compotée rhum-carotte

Compotée rhum-carotte

35min

Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules

1hod. 10min

Roulade de jambon cru et poireau au comté

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min

Feuilleté de poireau au camembert

Feuilleté de poireau au camembert

55min

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

1hod. 5min

Sot-l'y-laisse au cidre

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Smoothie mangue, ananas, gingembre

Smoothie mangue, ananas, gingembre

10min

Muffins mangue, cœur caramel

Muffins mangue, cœur caramel

55min

Semoule au coulis de mangue

Semoule au coulis de mangue

1hod. 50min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3hod.

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

Potjevleesch (terrine de Dunkerque à la viande)

12hod.

Salade de pommes de terre et hareng fumé

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55min

Pains vapeur

Pains vapeur

2hod. 35min

Soupe de poulet aux champignons noirs

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet

30min

Ravioli au porc et chou chinois

Ravioli au porc et chou chinois

6hod.

Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

40min

Poisson sauce aigre-douce

Poisson sauce aigre-douce

50min

Chow mein aux crevettes

Chow mein aux crevettes

45min

Nouilles sautées asiatiques

Nouilles sautées asiatiques

30min

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

35min

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

2hod. 45min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage

1hod.

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40min

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

Plateau apéritif de poissons fumés et gressins

3hod.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1hod. 15min

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

1hod.

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1hod. 35min

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

Tajine de poulet aux oranges caramélisées

40min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45min

Crêpe Belle-Hélène

Crêpe Belle-Hélène

40min

Galette oignon-chèvre

Galette oignon-chèvre

35min

Galette bacon et champignons à la crème

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Crackers de galette et mousse de crevettes

Crackers de galette et mousse de crevettes

40min

Cake poire-sarrasin

Cake poire-sarrasin

1hod. 15min

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45min

Quindim (flan coco brésilien)

Quindim (flan coco brésilien)

3hod.

Vatapa aux crevettes

Vatapa aux crevettes

50min

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes

1hod. 15min

Infusion aux baies

Infusion aux baies

30min

Boisson chaude à la noisette

Boisson chaude à la noisette

20min

Sucre aux amandes

Sucre aux amandes

10min

Sucre au thym

Sucre au thym

10min

Sucre au fenouil

Sucre au fenouil

5min