Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
- 75 g de beurre coupé en morceaux
- 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
- 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 900 g de champignons de Paris frais
- 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
- 100 g de beaufort
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 505.5 kcal / 2104 kJ
- Protein
- 16.5 g
- Tuk
- 33 g
- Sacharidy
- 33.8 g
- Vláknina
- 6 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Sodík
- 530.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
45 Min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2 Std. 40 Min
Soufflés au fromage double cuisson
1 Std. 25 Min
Tatin d'oignons à la moutarde
2 Std. 20 Min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1 Std.
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 Std. 55 Min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1 Std. 10 Min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Quiche aux épinards et feta
1 Std. 20 Min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 Min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.