Kompatibilní verze
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g lamb mince, broken in pieces
- 2 garlic cloves
- 200 g onions, quartered
- 10 g olive oil
- 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground mixed spice
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- 50 g tomato purée
- 50 g sultanas
- 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
- 250 g water
- 200 g quinoa, rinsed
- Nutriční hodnoty
- na 160 g
- Kalorie
- 1105 kJ / 263 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 0.2 mg
Alternativní recepty
Curried Pea, Potato and Broccoli Purée
25 min
Baby-friendly Chicken, Sweet Potato and Kale Filo Pie
1 Std. 45 Min
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1 Std. 15 Min
Baby-friendly Salmon Fishcakes
1h 25 min
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1 Std. 20 Min
Broccoli, Pea, Courgette and Coriander Purée
25 min
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25 min
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1 Std. 10 Min
Carrot, Parsnip and Turmeric Purée
30 min
Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale
1 Std. 20 Min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35min