
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh basil leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 40 g olive oil
- 6 - 8 chicken thigh fillets (depending on size)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 100 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp dark brown sugar (optional)
- 2 pinches salt to taste
- 2 pinches ground black pepper to taste
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded, cut into slices
- 100 g fresh mushrooms cut into slices
- 80 g pitted black olives (Kalamata or Spanish)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 538.2 kcal / 2260.3 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 32.7 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Sodík
- 1266.3 mg
Alternativní recepty
Beef Burgundy
1hod. 45min
Shepherd's pie
55min
Butter chicken
55min
Beef stroganoff
35min
Beef "Burgundy"
40min
Beef and potato massaman curry
2hod. 10min
Tomato basil chicken stew
35min
Lamb spezzatino
1hod. 45min
Pea and ham soup
2hod. 20min
Chicken and sweet corn soup
30min
Mongolian lamb hot pot
3hod. 25min
Beef ragu
1hod. 25min