Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 1 garlic clove
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 40 g olive oil
- 6 - 8 chicken thigh fillets (depending on size)
- 400 g canned crushed tomatoes
- 100 g dry white wine
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 1 tsp dark brown sugar (optional)
- 2 pinches salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded, cut into slices
- 100 g fresh mushrooms, cut into slices
- 80 g pitted black olives (Kalamata or Spanish)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2260.3 kJ / 538.2 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 32.7 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 4.7 g
- Sodík
- 1266.3 mg
Alternativní recepty
Chicken and cashews
55 min
Meatballs with tomato sauce
40min
Beef stroganoff
35 min
Thai chilli chicken and basil
30 min
Butter chicken
55 min
Beef and mushroom hot pot
2h
Beef and pepper ragu
2h 15min
Shepherd's pie
55 min
Mushroom risotto
30 min
Beef ragu
1u. 25min
Chicken and sweet corn soup
30 min
Mongolian lamb hot pot
3 Std. 25 Min