Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3 59 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 15min.
4 portions

Suroviny

Le gaspacho
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 650 g d'eau
  • 3 avocats bien mûrs
  • 1 citron vert zeste et jus
  • 40 g d'oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 2 brins de persil frais
  • 1 brin de menthe fraîche
  • 5 g de vinaigre de framboise
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La garniture
  • 2 c. à soupe de crème fraîche
  • 2 brins de persil frais

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 3 g
Kalorie 850 kJ / 206 kcal
Tuk 19 g
Vláknina 5 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...