Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 - 100 g Thai red curry paste
- 400 g coconut milk
- 220 g canned bamboo shoots, cut into slices
- 2 tbsp cornflour
- 3 fresh kaffir lime leaves
- 600 g skinless chicken thigh fillets, cut into slices (1 x 6 cm)
- 30 g palm sugar or light brown sugar
- 2 tbsp fish sauce
- 100 g frozen green peas
- 100 - 200 g broccoli, cut into florets
- 20 fresh Thai basil, leaves only, to taste
- fresh long red chilli, cut into thin slices, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2015.3 kJ / 479.8 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Sacharidy
- 14.2 g
- Tuk
- 30.1 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 8.8 g
- Sodík
- 1158.9 mg
Alternativní recepty
Chiang Mai noodles
25 Min
Creamy coconut chicken curry
30 Min
Thai green chicken curry
30 Min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min
Quick massaman beef curry
40 Min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Chilli beef with lemon feta
30 Min
Sri Lankan red beef curry
1 Std. 40 Min
Thai red curry paste
15min
Beef and potato massaman curry
2 Std. 10 Min
Thai red pork curry
35 Min