Carote fermentate

Carote fermentate

3.0 6 hodnocení

Příprava 30hod.

Celkový 84hod. 30min.

1 Ricetta completa

Suroviny

600 g di carote pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)

600 g di carote, di vario colore, pelate e in bastoncini (circa 7 cm lunghezza e 5 mm di spessore)
4 cucchiaini di sale marino
4 cucchiaini di erbe aromatiche fresche miste a piacere (es. timo, rosmarino) (vedere consigli)
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Ricetta completa

Sodík 2.1 mg

Protein 10 g

Kalorie 1439 kJ / 344 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 25 g

Nasycený tuk 1 g

Sacharidy 74 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentati 7 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia al carbone vegetale

4 Std. 30 Min

Bevanda barbabietola e menta

10 Min

Brew zenzero e limone

1 Std.

Ripieno per torta di mele

45 Min

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

2 Std. 10 Min

Olio alle erbe aromatiche

360 Std. 15 Min

Barbabietole sottovuoto

3 Std. 30 Min

Spalla di maiale sottovuoto

12 Std. 25 Min

Condimento allo yogurt (TM6)

12 Std. 30 Min

Chutney di barbabietola e crema al rafano

50 Min

Sciroppo di mirtilli

24 Std. 15 Min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1 Std. 30 Min