Zařízení & příslušenství
Pa Gialt (Pane giallo)
Příprava 10min.
Celkový 3hod. 30min.
1000 g
Suroviny
-
1570 g acqua
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5 g zucchero5 g di malto d'orzo
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
100 g di farina di mais finissima + q.b.
-
200 g di farina integrale
-
200 g di farina di segale integrale
-
10 g di sale
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1000 g
Sodík
3945.1 mg
Protein
57.1 g
Kalorie
6892 kJ /
1647 kcal
Tuk
11.1 g
Vláknina
49.2 g
Nasycený tuk
0.9 g
Sacharidy
351.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Focaccia alle cipolle
2hod. 40min.
Pane in cassetta pepe e curcuma
4hod.
Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)
16hod.
Panini integrali alla paprika
3hod. 30min.
Pane semplice
4hod.
Treccia di pane alle olive
5hod. 30min.
Pane ai semi di girasole
22hod.
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6hod.
Pane integrale con fichi e noci
4hod. 30min.
Pagnotta rustica
3hod.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24hod.
Impasto per pizza integrale
2hod.