Pa Gialt (Pane giallo)
TM6

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 1570 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
  • 5 g di malto d'orzo
    nebo 5 g di zucchero
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 100 g di farina di mais finissima + q.b.
  • 200 g di farina integrale
  • 200 g di farina di segale integrale
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Nutriční hodnoty
na 1000 g
Kalorie
6892 kJ / 1647 kcal
Protein
57.1 g
Sacharidy
351.7 g
Tuk
11.1 g
Nasycený tuk
0.9 g
Vláknina
49.2 g
Sodík
3945.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty