Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

5.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 3hod. 30min.

1000 g

Suroviny

1570 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1000 g

Sodík 3945.1 mg

Protein 57.1 g

Kalorie 6892 kJ / 1647 kcal

Tuk 11.1 g

Vláknina 49.2 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 351.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini croccanti

24hod.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4hod.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1hod.

Pane integrale con fichi e noci

4hod. 30min.

Pane per la colazione con frutta secca

3hod.

Pane ai semi di girasole

22hod.

Panini bovoli

4hod.

Baguette integrale

5hod.

Cornetto di Matera

4hod. 30min.

Grissini intrecciati alla paprika

2hod. 30min.

Pagnotta rustica

3hod.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6hod.