
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1570 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
5
g di malto d'orzo
nebo 5 g di zucchero - olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di farina di mais finissima + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 200 g di farina di segale integrale
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1000 g
- Kalorie
- 1647 kcal / 6892 kJ
- Protein
- 57.1 g
- Tuk
- 11.1 g
- Sacharidy
- 351.7 g
- Vláknina
- 49.2 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Sodík
- 3945.1 mg
Alternativní recepty
Pane alla zucca con uvetta
19hod.
Pane intrecciato timo e limone
4hod.
Pane veneziano
18hod. 30min
Panini bovoli
4hod.
Panini al cumino
16hod. 30min
Panini croccanti
24hod.
Pane ai cereali
3hod.
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3hod.
Pane ai semi di girasole
22hod.
Pane in cassetta semplice
19hod.
Farinata al rosmarino
1hod. 30min
Pane all'acqua
4hod.