Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1570 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
-
5
g di malto d'orzo
nebo 5 g di zucchero - olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di farina di mais finissima + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 200 g di farina di segale integrale
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- Nutriční hodnoty
- na 1000 g
- Kalorie
- 6892 kJ / 1647 kcal
- Protein
- 57.1 g
- Sacharidy
- 351.7 g
- Tuk
- 11.1 g
- Nasycený tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 49.2 g
- Sodík
- 3945.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Pane semplice
4 Std.
Pane veneziano
18 godz. 30 min
Pane contadino
19h
Pane ai semi di girasole
22h
Pane al latticello
18h
Pane intrecciato timo e limone
4 Std.
Panini sfogliati
3h 30min
Panini ai semi al Varoma
2h 30 min
Pane tartaruga
20h
Focaccia alla curcuma
3h 30min
Impasto per pizza integrale
2 Std.