Mini capresi con gelée al pomodoro

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.3 15 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

24 pezzi

Suroviny

Gelée di pomodoro

300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di origano fresco (volitelně)

1 pizzico di origano secco
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
8 fette di pane bianco per tramezzini
24 foglie di basilico fresche lavate

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 62.7 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 226.8 kJ / 54.2 kcal

Tuk 2.7 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 5.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Il carrello di agosto 18 recepty/-ů
Itálie

L'aperitivo è servito 5 recepty/-ů
Itálie

Un sorso di freschezza 83 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Trittico d'autore

2hod.

Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann

2hod.

Mousse al cardamomo e zafferano con coulis di lamponi

6hod. 20min.

Piccole lemon meringue pie

2hod. 35min.

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4hod. 20min.

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3hod.

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4hod. 30min.

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2hod. 5min.

Salsa bernese

20min.

Panna cotta con salsa al caramello

6hod. 20min.

Bisque

2hod.

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1hod. 15min.