Sauce au roquefort

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Příprava 5min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g

Kalorie 1643 kJ / 398 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 4 g

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