Zařízení & příslušenství
Sauce au roquefort
Příprava 5min.
Celkový 20min.
4 portions
Suroviny
-
40 g d'échalotes
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
160 g de roquefort coupé en morceaux
-
180 g de crème fraîche épaisse
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de fécule de maïs (volitelně)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
9 g
Kalorie
1643 kJ /
398 kcal
Tuk
39 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
4 g