Sauce au roquefort

4.8 461 rating

Příprava 5min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

40 g d'échalotes
50 g de beurre coupé en morceaux
160 g de roquefort coupé en morceaux
180 g de crème fraîche épaisse
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de fécule de maïs (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9 g

Kalorie 1643 kJ / 398 kcal

Tuk 39 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Basiques - Sauces 13 recepty/-ů
Francie

Sauces 11 recepty/-ů
Francie

Sauces cuisinées 11 recepty/-ů
Francie

Sauces pour le barbecue 13 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Aïoli traditionnel

10min.

Aligot

40min.

Moules farcies au beurre d'ail

35min.

Tellines en persillade

1hod. 30min.

Ravioles sauce au foie gras

40min.

Camembert rôti au Varoma

30min.

Moules à la crème et au vin blanc

45min.

Moules au roquefort

40min.

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40min.

Confit d'oignons

30min.

Sauce mayonnaise

10min.

Tartiflette

1hod. 15min.