Zařízení & příslušenství
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
Příprava 10min.
Celkový 10min.
6 portions
Suroviny
-
24 crevettes roses cuites, décortiquées
-
1 citron vert zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
150 g de fromage frais type carré frais
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1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, et 6 brins pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 - 200 g de saumon fumé coupé en dés
-
2 avocats
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à café de baies roses écrasées grossièrement pour la finition
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
16 g
Kalorie
911 kJ /
219 kcal
Tuk
16 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
2 g
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