Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree
TM6 TM5

Lachs mit Tomatenkruste und Süßkartoffelpüree

4.7 (1.4K hodnocení)

Suroviny

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 100 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 20 g Pinienkerne
  • 1 - 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Butter, weich, in Stücken
  • 2 Zweige Thymian, abgezupft
  • ¾ TL Pfeffer
  • 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Erbsen, TK
  • 250 g Wasser
  • 800 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
  • 1 - 2 Prisen Muskat
  • 20 g Ahornsirup

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
3522 kJ / 843 kcal
Protein
39 g
Sacharidy
61 g
Tuk
48 g
Vláknina
9.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty