Zařízení & příslušenství
Kalbspariser
Příprava 30min.
Celkový 14hod. 30min.
1 Stück
Suroviny
Vorbereitung (am Vortag)
-
Speck, roh, unbehandelt (grüner Speck)200 g
-
Kalbsfaschiertes300 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für Kalbspariser (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
5067 mg
Protein
134 g
Kalorie
6633 kJ /
1584 kcal
Tuk
115 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
30 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Wurst & Co
20 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Aprikosen-Curd
35min.
Orangen in Nelkensirup
45min.
Karamell
30min.
Süße Dampfbrötchen mit Sojadrink
1hod. 30min.
Chai-Latte Eiscreme
15hod. 30min.
Spritzkuchen
1hod.
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2hod. 10min.
Blätterteig, schnell
2hod.
Naturjoghurt
14hod.
Vanilleeis
12hod.
Sylter Sturmbeutel mit Erdbeerrahm
1hod.
Cold Brew Konzentrat
12hod.