Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 4 - 5 cuisses de canard confites
- 250 g de châtaignes cuites et pelées
- 1000 g de chair de potiron coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre coupées en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 687.8 kcal / 2880.5 kJ
- Protein
- 50.3 g
- Tuk
- 41.7 g
- Sacharidy
- 24.7 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Nasycený tuk
- 14.5 g
- Sodík
- 3762.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange
1hod. 10min
Crumble à la courge butternut et au comté
1hod. 10min
Crumble de panais et courgettes
1hod. 5min
Gratin de courge et chorizo
1hod. 15min
Gratin de crozets aux blettes et champignons
55min
Parmentier de canard, panais et carotte
1hod. 10min
Crumble de potiron et jambon
1hod. 10min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Gratin de potiron aux châtaignes
1hod. 10min