Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 600 g de courge butternut, pelée et coupée en dés
- 30 g de beurre, pour les ramequins
- 6 cerneaux de noix
- 3 œufs entiers
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 100 g de gorgonzola, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1051 kJ / 253 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 21 g
Alternativní recepty
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Flan de patate douce aux épices
55min
Petits flans de carotte
12h
Gratin de potiron aux châtaignes
1sa 10 dk
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Flan de patate douce
40min
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1h 15min
Mousses à la crème de marrons
20min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1h
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min
Terrine de potimarron aux noisettes
4h 30min
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1 Std. 30 Min