Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g d'eau
- 600 g de courge butternut, pelée et coupée en dés
- 30 g de beurre, pour les ramequins
- 6 cerneaux de noix
- 3 œufs entiers
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 pincées de noix de muscade en poudre
- 100 g de gorgonzola, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1051 kJ / 253 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 21 g
Alternativní recepty
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25min
Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
3u. 15min
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55min
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1h 35min
Clafoutis aux asperges vertes, amandes et parmesan
50min
Flans de potiron et magret fumé
1h 15min
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Petit flan de chou-fleur aux saint-nectaire et curry
1h
Flan de patate douce
40min