Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 morceau de gingembre frais (environ 1 cm)
- 2 brins de cive
- 1000 g d'eau
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- ½ piment œil d'oiseau, sec
- 35 g de sauce de soja
-
3
c. à soupe de vin de riz
nebo 3 c. à soupe de mirin - 200 g de chou chinois coupé en lanières
- 500 g de viande de bœuf coupée en fines tranches
- 5 brins de coriandre fraîche
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 133 kcal / 560 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 4 g
- Sacharidy
- 2 g
- Vláknina
- 0 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Soupe chinoise aux boulettes de crevette
20min
Soupe chinoise au bœuf
1hod. 15min
Bouillon parfumé au bœuf, à la citronnelle et au gingembre
45min
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Soupe rustique
12hod.
Soupe aux nouilles chinoises
45min
Soupe complète végétarienne
30min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40min
Soupe asiatique au bœuf
35min
Soupe de poulet thaïe
50min
Soupe de poulet à l'estragon
25min
Soupe paysanne express
45min