Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
4.8 33 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 35 g de galanga frais, en morceaux
    35 g gingembres frais, en morceaux
  • 400 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en petits morceaux
  • le zeste d'un combava râpé
  • 2 c. à café de poivre vert
  • 2 feuilles de kaffir sèches
  • 400 g de lait de coco
  • 250 g de riz basmati
  • 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 600 g de lotte coupée en morceaux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 62.3 g
Kalorie 3087 kJ / 736 kcal
Tuk 26.8 g
Vláknina 4 g
Sacharidy 61.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisine rapide 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tajine de lotte au citron confit

4.4(78)

1hod. 35min.

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

4.2(45)

15min.

Crème d'aubergine à l'amande

4.4(58)

20min.

Tartare de bar

4.0(23)

10min.

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3(50)

2hod.

Soupe d'artichaut à la menthe

2.8(14)

10min.

Consommé de bœuf

4.3(33)

35min.

Soupe rustique

4.5(15)

12hod.

Gaspacho indien

2.5(26)

2hod.

Soupe de concombre et brochettes de crevettes

4.1(18)

35min.

Cappuccino de champignons aux noisettes

4.5(51)

35min.

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(65)

15min.