Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Žádné hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod. 5min.

8 porsjoner

Suroviny

Pasta

lupinmel (se tips)
150 g
maisstivelse pluss ekstra til dryssing
70 g
xanthan gum
1 ½ ts
muskatnøtt, malt
1 klype
salt
1 ts
egg
2
vann
60 g

Grønnsakssaus

stangselleri delt i biter
2
gulrøtter (ca. 190 g), delt i biter
2 - 3
hvitløksfedd
3
gul løk (ca. 120 g), delt i to
1
flatbladet persille, fersk kun blader
4 - 5 kvister
olivenolje
20 g
små sjampinjonger, ferske delt i skiver
200 g
blandete urter, tørket
2 ts
muskatnøtt, malt
½ ts
grønnsaksbuljong (se tips)
2 ts
rødvin, tørr
120 g
skrellet tomat
400 g
tomatpuré
1 ss
rårørsukker
2 ts
salt
1 ts
maisstivelse
2 ss
vann
3 ss

Ostesaus

parmesanost delt i biter (3 cm)
60 g
mozzarella delt i biter
100 g
smør, usaltet
100 g
glutenfri melblanding (se tips)
80 g
helmelk
600 g
muskatnøtt, malt
1 klype
dijon sennep (glutenfri)
½ ts
salt
½ ts
malt svart pepper
1 klype

Servering

smør, usaltet til smøring
pinjekjerner (valgfritt)
1 ss

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsjon

Sodík 1108 mg

Protein 19 g

Kalorie 1890.5 kJ / 450 kcal

Tuk 25.7 g

Vláknina 11.5 g

Nasycený tuk 13.3 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Glutenfri mat 94 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pannekaker av kikerter

Pannekaker av kikerter

20min.

Bønne- og kikertfalafler

Bønne- og kikertfalafler

Žádné hodnocení

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Žádné hodnocení

Vegansk burger

Vegansk burger

5hod.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Žádné hodnocení

Linsegrateng med aubergine og squash

Linsegrateng med aubergine og squash

Žádné hodnocení

Gresskarterte

Gresskarterte

Žádné hodnocení

Tortilla med Zucchini og falafel

Tortilla med Zucchini og falafel

Žádné hodnocení

Chilli con tempeh

Chilli con tempeh

Žádné hodnocení

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Žádné hodnocení

Sterk aubergine med bulgur

Sterk aubergine med bulgur

55min.

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše