Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
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Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre
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Suroviny

  • 45 g d'huile d'olive et 1 c. à café et 2 c. à soupe
  • 100 g de bacon, coupé en morceaux
  • 325 g d'eau
  • 500 g de farine à pain
  • 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    nebo 4 g de levure boulangère sèche
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 80 g de dattes dénoyautées, coupées en deux
  • 100 g de fromage de chèvre, en morceaux
Nutriční hodnoty
na 1 part
Kalorie
2351 kJ / 562 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
75 g
Tuk
23 g
Nasycený tuk
6.3 g
Vláknina
3.7 g
Sodík
0.5 mg

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