Zařízení & příslušenství
Baeckeoffe aux poissons
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 45min.
6 portions
Suroviny
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1.3 mg
Protein
37.5 g
Kalorie
2420 kJ /
578.5 kcal
Tuk
27.8 g
Vláknina
15.7 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
34.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Best of Noël
24 recepty/-ů
Francie
Francie
Rock Stars
24 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1hod. 20min.
Cocotte de saumon aux petits légumes
55min.
Gratin de lieu
1hod. 25min.
Lasagnes de poisson aux champignons
1hod. 30min.
Cassolette de poissons
1hod.
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1hod.
Baeckeoffe aux deux poissons
1hod. 45min.
Gratin de poissons à la choucroute
40min.
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min.
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1hod. 15min.
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min.
Parmentier de chou-fleur au saumon
1hod. 15min.