Kompatibilní verze
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de poireaux, coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de champignons de Paris frais, émincés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 900 g de pommes de terre, coupées en rondelles (2 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2232 kJ / 534.8 kcal
- Protein
- 12.8 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Tuk
- 30.8 g
- Nasycený tuk
- 16.7 g
- Vláknina
- 6.2 g
- Sodík
- 877.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Courgettes farcies aux œufs brouillés
1h 10 min
Croustade lardons et champignons
1 Std. 15 Min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50 min
Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage
45 min
Quiche oignon-fenouil
1h 10 min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1 Std.
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5min
Quiche épinards et lardons
1h 10 min
Feuilles de chou farcies
1h 10 min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.