Kompatibilní verze
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 80 g d'échalotes coupées en deux
- 150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 400 g de champignons de Paris frais émincés
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 534.8 kcal / 2232 kJ
- Protein
- 12.8 g
- Tuk
- 30.8 g
- Sacharidy
- 48.5 g
- Vláknina
- 6.2 g
- Nasycený tuk
- 16.7 g
- Sodík
- 877.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte aux champignons et beaufort
1 godz. 15 min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50 min
Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage
45 min
Tourte aux légumes et bœuf haché
1 godz. 10 min
Lasagne de poireau aux moules
1 godz. 10 min
Tourte aux champignons et à l'abondance
1 godz. 15 min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 godz. 30 min
Tourte des familles au poulet
1 godz. 55 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 godz.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 godz. 30 min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 godz.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 min