Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

4.6 86 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
½ c. à café de sel
50 g d'eau
80 g d'échalotes coupées en deux
150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de champignons de Paris frais émincés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 877.3 mg

Protein 12.8 g

Kalorie 2232 kJ / 534.8 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 6.2 g

Nasycený tuk 16.7 g

Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock Stars 24 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

1 godz. 30 min

Quiche petits pois et carottes

3 godz. 20 min

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 godz.

Gratin d'endives à l'italienne

1 godz. 45 min

Quiche aux épinards et poivron rouge

1 godz.

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Gratin dauphinois aux cèpes

1 godz. 30 min

Colcannon irlandais

1 godz. 10 min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55 min

Quiche épinards et lardons

1 godz. 10 min

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1 godz. 55 min

Cake aux petits pois, lardons et comté

1 godz. 15 min