Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g grão de bico seco
- 1500 g água
- 100 g azeitona preta inteira
- 100 g tomates sweet grape, cortados ao meio
- 50 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 500 g bacalhau demolhado sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de 3 cm x 3 cm
- 2 dentes de alho amassados
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porções
- Kalorie
- 970 kJ / 232 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 12 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 237 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Peru de natal recheado com carne
12h 50 min
Arroz Natalino
55min
Salpicão de frango
40min
Arroz primavera integral
1 Std.
Frango com quiabo
40min
Torta capixaba
1 Std. 30 Min
Couve à mineira
20min
Risoto de camarão com leite de coco
40min
Caldo de feijão preto
13h 5min
Salada de quinoa com legumes
30 Min
Escondidinho de carne
1h 15min
Arroz no vapor
25 Min