Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

Gnocchi de cenoura com molho de gorgonzola e nozes

3.9 9 rating
Příprava 40min.
Celkový 1hod. 25min.
4 doses

Suroviny

Gnocchi
  • queijo parmesão
    50 g
  • água mais q.b. p/ cozer os gnochi
    800 g
  • cenoura cortada em pedaços pequenos
    200 g
  • batata cortada em pedaços pequenos
    500 g
  • ovo
    1
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    280 g
  • sal
    2 c. chá de
  • noz-moscada
    1 pitada de
Molho
  • miolo de noz
    50 g
  • natas
    200 g
  • leite
    100 g
  • queijo gorgonzola
    100 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 2008.6 mg
Protein 26.3 g
Kalorie 3313.1 kJ / 791.9 kcal
Tuk 40.3 g
Vláknina 6.7 g
Nasycený tuk 20 g
Sacharidy 82.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...