Conejo en salmorejo
TM6 TM5 TM31

Conejo en salmorejo

4.4 (14 hodnocení)

Suroviny

  • 1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
  • 2 hojas de laurel secas
  • 8 dientes de ajo
  • 20 g de sal gorda
  • 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharada de orégano seco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • ½ cucharada de comino molido
  • 100 g de vinagre de vino tinto
  • 300 g de vino blanco
  • 50 - 100 g de aceite de oliva

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
1852 kJ / 443 kcal
Protein
36 g
Sacharidy
1.9 g
Tuk
30.7 g
Nasycený tuk
7.6 g
Vláknina
0.1 g
Sodík
2057.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty