Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

4.4 21 rating

Příprava 30min.

Celkový 9hod.

4 raciones

Suroviny

1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
2 hojas de laurel secas
8 dientes de ajo
20 g de sal gorda
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
½ cucharada de comino molido
100 g de vinagre de vino tinto
300 g de vino blanco
50 - 100 g de aceite de oliva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 2057.2 mg

Protein 36 g

Kalorie 1852 kJ / 443 kcal

Tuk 30.7 g

Vláknina 0.1 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 1.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Hígado encebollado al vino de Jerez

30min.

Conejo a la sidra

1hod.

Guiso de carne etíope (Zighinì)

1hod.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min.

Aguja de cerdo con piña y naranja

2hod.

Conejo con mojo picón

20min.

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min.

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1hod.

Caldereta de cordero en cocción lenta

3hod. 45min.

Rabo de ternera a la Maestranza

6hod.

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2hod. 50min.

Carrilleras en salsa con pimientos rojos

1hod.