Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
Příprava 10min.
Celkový 50min.
6 raciones
Suroviny
-
100 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
15 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2 cucharadas cebollino fresco, picado1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
412.1 mg
Protein
9.1 g
Kalorie
632 kJ /
151 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
4.7 g
Sacharidy
4.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Revista Thermomix nº 133
35 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45min.
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1hod. 35min.
Mejillones al curry
30min.
Mejillones al vino
30min.
Boletus confitados
30min.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi
30min.
Emulsión de marmitako negro con rape
40min.
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45min.
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min.
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1hod. 30min.
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45min.
Crema parmentier de setas shiitake
35min.