
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
- 80 g de zanahorias en trozos
- 150 g de cebolla en trozos
- 200 g de tomates maduros
- 100 g de aceite de oliva
- 8 dientes de ajo con piel
- 100 g de vino blanco
-
100
g de vinagre de sidra
nebo 100 g de vinagre de manzana - ½ cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel secas
- 6 granos de pimienta negra
- 1 trozo de guindilla seca
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 208 kcal / 872 kJ
- Protein
- 8.9 g
- Tuk
- 16.3 g
- Sacharidy
- 5.7 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 2.4 g
- Sodík
- 1409.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmorejo de grana y oro
45min
Atún en manteca (Andalucía)
3hod.
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)
3hod. 15min
Corvina a la roteña
45min
Judías carillas con calamares en salsa americana (Cocción lenta)
15hod. 10min
Zanahorias baby aliñadas
20min
Mero en amarillo
45min
Ensaladilla de gambas
1hod.
Espárragos en "ajo pollo" para dos
40min
Menestra de verduras al estilo asturiano (Cocción lenta)
2hod. 45min
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
25hod.
Mojo picón
5min