Langosta encebollada a la menorquina

Langosta encebollada a la menorquina

4.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

2 raciones

Suroviny

50 g de brandy
1 langosta (aprox. 600 g)
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
250 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
100 g de vino blanco seco
150 g de agua
½ cucharadita de pimentón dulce
1 hoja de laurel fresca (volitelně)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 823.4 mg

Protein 23.4 g

Kalorie 1436 kJ / 343 kcal

Tuk 21.6 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 9.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Islas Baleares 21 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Conejo al tomillo

45min.

Codornices en escabeche de boletus

25hod.

Mejillones rellenos con mantequilla de ajo

35min.

Pulpo de montaña

2hod. 30min.

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

40min.

Caldereta de langosta

1hod.

Codornices en pétalos de rosa

1hod. 30min.

Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco

1hod.

Berberechos en salsa verde

1hod.

Conejo al cava

1hod.

Magret de pato con salsa de soja y mirin

30min.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min.