
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de brandy
- 1 langosta (aprox. 600 g)
- 3 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 4 - 5 cucharadas de aceite de oliva
- 250 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 100 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 hoja de laurel fresca (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 343 kcal / 1436 kJ
- Protein
- 23.4 g
- Tuk
- 21.6 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 3.2 g
- Sodík
- 823.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vodka tonic de moras y fresas
5min
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1hod. 45min
Tabla de marisco y pescado a la parrilla
1hod. 20min
Ensalada polaca con salsa tártara
45min
Sangría de cava y frutas
15min
Paletilla de cerdo asada (MEATER)
3hod. 30min
Soufflé de queso de cabra fresco
30min
Callos a la madrileña
1hod. 50min
Caldereta de dorada
40min
Redondo de ternera asado con verduras
1hod. 35min
Agua de Valencia
5min
Rabo de ternera a la Maestranza
6hod.