Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4 122 rating

Příprava 20min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

100 g d'oignon coupé en deux
30 g d'huile d'olive
300 g d'aubergine détaillée en dés
150 g de poivrons jaunes détaillés en dés
2 pincées de sel et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
780 g d'eau
220 g de graines de couscous fines
4 filets de poisson
20 tomates cerise
5 g de persil frais
4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 626.8 mg

Protein 39.5 g

Kalorie 3474.3 kJ / 833 kcal

Tuk 33.5 g

Vláknina 8.3 g

Nasycený tuk 3.8 g

Sacharidy 91.8 g

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