Tiras de peru com molho cremoso
TM6

Tiras de peru com molho cremoso

4.5 (102 hodnocení)

Suroviny

  • 40 g azeite
  • 1 cebola cortada em oitavos
  • 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
  • 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
  • 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
  • 150 g água
  • ½ c. chá de caldo de galinha caseiro
    nebo ½ cubo de caldo de galinha
  • 200 g natas
  • 15 g amido de milho
  • 1 c. chá de sal
  • ½ c. chá de pimenta
  • 2 c. chá de mostarda
  • 500 g massa tipo "spätzle" (ver dica)
    nebo 500 g massa curta, seca
  • ½ ramo de cebolinho picado

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2521 kJ / 600 kcal
Protein
37 g
Sacharidy
40 g
Tuk
32 g
Nasycený tuk
15 g
Vláknina
1.8 g
Sodík
773 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty