Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
nebo 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2521 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 32 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 1.8 g
- Sodík
- 773 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Penne com frango e béchamel carilado
45 min
Peru com molho de cogumelos
40min
Frango de cebolada à angolana
30min
Strogonoff de peru com molho de café
25 phút
Bolonhesa
1hod. 10min
Guisado de peru com alho
45 min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Esparguete à carbonara
30min
Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada
1h
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min
Frango com molho de mostarda e mel e puré com bacon
1h