Kompatibilní verze
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
- 100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 diente de ajo
- 50 g de tomate concentrado
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
- 100 g de sal gorda
- 30 g de vino tinto
- 300 g de carne picada de ternera
- 1 hoja de laurel seca
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 300 kcal / 1257 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 23 g
- Sacharidy
- 5 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 496 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pan blanco
3hod. 10min
Caldo de pollo rico en colágeno
12hod. 10min
Ensalada de zanahoria rallada
10min
Dientes de ajo (Pelar)
5min
Pimientos dorados (100 g) en tiras
15min
Caldo de carne (Cocción lenta)
3hod. 50min
Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento
45min
Concentrado de caldo de pescado
30min
Concentrado de caldo de carne
45min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Naranjas confitadas
9hod. 20min
Panecillos artesanos
1hod. 30min