Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

4.6 12 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

400 g

Suroviny

40 g de aceite de oliva
300 g verduras variadas (apio, zanahoria, puerro, etc.) en trozos de 2-3 cm
100 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
1 diente de ajo
50 g de tomate concentrado
4 ramitas de hierbas frescas variadas (perejil, romero, tomillo, etc.)
100 g de sal gorda
30 g de vino tinto
300 g de carne picada de ternera
1 hoja de laurel seca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 496 mg

Protein 16 g

Kalorie 1257 kJ / 300 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10min

Yogur natural (Fermentar)

12h 10min

Caldo de carne en cocción lenta

3h 50min

Concentrado de caldo de verduras de aprovechamiento

45min

Concentrado de caldo de pescado

30min

Concentrado de caldo de carne

45min

Concentrado de caldo de verduras

45min

Concentrado de caldo de pollo

45min

Salsa de tomate estilo italiano

35min

Ajos confitados a las hierbas

45min

Kétchup

1h

Base de tomate frito

50min