Helado de chocolate picante con sirope de whisky

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.6 18 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 14hod. 20min.

10 raciones

Suroviny

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 guindilla roja seca

2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
8 yemas de huevo
40 g de cacao puro en polvo
620 g de leche
¼ de cucharadita de sal
620 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Sirope de whisky

120 g de whisky bourbon
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de jarabe de arce (volitelně)

30 g de miel
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de canela molida
½ cucharadita de extracto natural de vainilla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 146.6 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 2027 kJ / 484 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 19.3 g

Sacharidy 37.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Helados - Modo Espesar 5 recepty/-ů
Španělsko

Swicy, un toque dulce y picante 11 recepty/-ů
Španělsko

Todo al negro - El sabor del color 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Muffins fantasmales

1hod. 45min.

Chutney de beicon

25min.

Pudin de lima limón

5hod.

Paté de higaditos al oporto con higos

5hod. 15min.

Nuggets de pollo y dip de queso parmesano

30min.

Concentrado de caldo de carne y verduras en cocción lenta

3hod.

Sandwich de pan blanco y pesto de espinacas

5hod.

Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort

2hod. 30min.

Minihamburguesas

2hod. 40min.

Langostinos crujientes con mayonesa de sriracha

20min.

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2hod. 15min.

Medias noches al vapor

2hod.