Helado de chocolate picante con sirope de whisky

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8 15 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 14hod. 20min.

10 raciones

Suroviny

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 guindilla roja seca

2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
8 yemas de huevo
40 g de cacao puro en polvo
620 g de leche
¼ de cucharadita de sal
620 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Sirope de whisky

120 g de whisky bourbon
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de jarabe de arce (volitelně)

30 g de miel
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de canela molida
½ cucharadita de extracto natural de vainilla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 146.6 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 2027 kJ / 484 kcal

Tuk 32.7 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 19.3 g

Sacharidy 37.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Helados - Modo Espesar 5 recepty/-ů
Španělsko

Todo al negro - El sabor del color 24 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1hod. 30min.

Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

1hod.

Fruit cake al café

2hod.

Café dalgona irlandés

10min.

Margaritas de coco

1hod. 15min.

Helado de avellanas

5min.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Tostas de rougail a la naranja con sardina ahumada

1hod. 40min.

Helado de pistacho

8hod. 15min.

Cóctel de piña dorada

10min.

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4hod.

Helado de turrón

8hod. 30min.