Těstoviny s ajvarem a se sýrem

Name: Těstoviny s ajvarem a se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 80 gramů sýru eidamu; 700 gramů vody; 330 gramů ajvaru; 200 gramů smetany; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5l vody); 1 čajová lžička soli; 400 gramů těstovin; 80 gramů pórku

3.7 (12 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 25min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

80 gramů sýru eidamu, na kousky
700 gramů vody
330 gramů ajvaru, sterilovaného (čalamáda z paprik, lilku, česneku a chilli)
200 gramů smetany, 12% tuku
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5l vody)
nebo 1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové
1 čajová lžička soli
400 gramů těstovin, penne
80 gramů pórku, na kolečka (2 mm)

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 2529 kJ / 604 kcal
Protein: 24.2 g
Sacharidy: 79.4 g
Tuk: 19.1 g
Vláknina: 5.9 g