Těstoviny s ajvarem a se sýrem

Name: Těstoviny s ajvarem a se sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 80 gramů sýru eidamu; 700 gramů vody; 330 gramů ajvaru; 200 gramů smetany; 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5l vody); 1 čajová lžička soli; 400 gramů těstovin; 80 gramů pórku

3.8 17 rating

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 porce

Suroviny

80 gramů sýru eidamu na kousky
700 gramů vody
330 gramů ajvaru sterilovaného (čalamáda z paprik, lilku, česneku a chilli)
200 gramů smetany 12% tuku
1 kostka zeleninového bujónu (pro 0.5l vody)

1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, domácí, zeleninové
1 čajová lžička soli
400 gramů těstovin penne
80 gramů pórku na kolečka (2 mm)