Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 120 g di cipolle a pezzi
- 600 g di polpa di agnello a pezzi (4 cm) (vedere consigli)
- 10 g di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di cous cous a grana media
- 800 g di acqua
- 150 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm)
- 80 g di rapa bianca
- 200 g di zucchine a pezzi (3 cm)
- 2 - 3 g di cannella in polvere
- 2 - 3 g di zenzero in polvere
- 100 g di uva passa, rinvenuta in acqua tiepida e strizzata
- 260 g di ceci in scatola, scolati
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 4557.6 kJ / 1089.3 kcal
- Protein
- 54.5 g
- Sacharidy
- 108.2 g
- Tuk
- 49 g
- Nasycený tuk
- 15.6 g
- Vláknina
- 13.3 g
- Sodík
- 5.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Curry di pollo con riso basmati
45 Min
Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)
40 min
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1 godz. 35 min
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1 godz. 5 min
Zuppa di pesce con cous cous
3h 55min
Gulasch di agnello
1h 10 min
Burrito
1j 30 menit
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 min
Shepherd's Pie
2j
Samosas con carne e verdure
1 Std. 15 Min
Curry di pollo Cape Malay
1j
Pollo alla marocchina con cous cous
40 min