Kompatibilní verze
Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Burro alle erbe
- 4 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di pangrattato
- 60 g di burro a pezzi
Riso e merluzzo
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso basmati
- 250 g di spinaci freschi
- 600 g di filetti di merluzzo (circa 4 pezzi)
Salsa al limone
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 pizzico di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2624 kJ / 627 kcal
- Protein
- 36 g
- Sacharidy
- 61 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 800 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex
30min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1h
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Involtini di zucchine e nasello con cous cous
35min
Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci
3h
Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino
2j 30 menit
Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)
3h
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1u. 45min
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40min