Zighinì

Zighinì

4.8 5 rating

Příprava 30min.

Celkový 8hod.

4 porzioni

Suroviny

350 g di cipolle dorate a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
150 g di acqua
20 g di spezie miste (berberè)
700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
10 g di sale
5 g di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 4.1 mg

Protein 49.3 g

Kalorie 3023.9 kJ / 722.7 kcal

Tuk 49.7 g

Vláknina 5.7 g

Nasycený tuk 15.6 g

Sacharidy 19.9 g

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