
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g pimento morrone
- 70 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 4 lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 1 c. chá de alecrim só as folhas
- Pimenta q.b.
- 500 g água
- 250 g batata-doce cortada em cubos
- 20 g manteiga
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g natas
- 1 pitada de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 630.8 kcal / 2639 kJ
- Protein
- 53.2 g
- Tuk
- 34.1 g
- Sacharidy
- 27.6 g
- Vláknina
- 6.6 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Sodík
- 1038.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lombos de red fish com azeite, alho e coentros
40 min
Papelotes de pescada com legumes verdes
30 min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30 min
Salmão com bulgur e molho de manga verde
35 min
Lulas com cuscuz e espinafres
50 min
Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes
1 godz.
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35 min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Peixe à putanesca
30 min
Dourada com manjericão
40 min
Puré de grão com filetes de linguado
24 godz.
Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes
55 min