![Pikantna potrawka z bakłażana Pikantna potrawka z bakłażana](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E0B9F57A-E944-4B76-80BB-6CD8D62CF68B/Derivates/57c56e3b-eca4-4b66-b968-791ea5b20383.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 450 g bakłażana, pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
- 1 - 2 szczypty soli
- 40 g oliwy z oliwek
- 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy (volitelně)
-
150
g przecieru pomidorowego, typu passata
nebo 150 g krojonych pomidorów, z puszki, - 4 liście bazylii, świeże, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 20 g cukru
- 15 g octu
- 100 g soczewicy z puszki, brązowej, odsączonej z zalewy
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1618 kJ / 386 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 43 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 552 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Wegańskie chili
40min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Makaron z bakłażanem "po bolońsku"
35min
Kokosowy dhal z soczewicy
20min
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 dk
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1sa
Chana masala
35min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 dk
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1sa
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 dk
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min