Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.1 29 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 2hod. 10min.

6 porzioni

Suroviny

600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
60 g di pangrattato
320 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
1 pizzico di pepe macinato
3 uova
300 - 400 g di olio per frittura
4 - 5 cucchiai di farina
1 pizzico di zafferano
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di patate a pasta gialla
50 g di brandy
1000 g di brodo di pollo

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 6 porzioni

Sodík 3560.7 mg

Protein 163.8 g

Kalorie 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Tuk 172.1 g

Vláknina 20.5 g

Nasycený tuk 32.7 g

Sacharidy 214.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45min.

Stufato di coniglio con verdure

1hod.

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1hod.

Polpettone ripieno con uova sode

1hod. 20min.

Cosce di pollo piccanti

1hod. 50min.

Straccetti di maiale dorati

15min.

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1hod.

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min.

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1hod.

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1hod. 10min.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3hod. 30min.

Insalata riso e agrumi

30min.