
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di pangrattato
- 320 g di cipolla a metà
- 3 spicchi di aglio
- 6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
- 1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 uova
- 4 - 6 cucchiai di farina
- 300 - 400 g di olio per frittura
- 1 pizzico di zafferano
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di patate
- 50 g di brandy
- 1000 g di brodo di pollo
- Nutriční hodnoty
- na 6 porzioni
- Kalorie
- 3063.9 kcal / 12807.1 kJ
- Protein
- 163.8 g
- Tuk
- 172.1 g
- Sacharidy
- 214.9 g
- Vláknina
- 20.5 g
- Nasycený tuk
- 32.7 g
- Sodík
- 3560.7 mg
Alternativní recepty
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1hod. 30min
Polpette al sugo
50min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1hod. 30min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1hod. 10min
Polpettone ripieno con uova sode
1hod. 20min
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45min
Stufato di spalla di manzo con gnocchi
1hod. 30min
Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta
4hod. 40min
Polenta con straccetti di manzo
1hod. 30min
Polpette alla calabrese
50min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1hod. 20min
Ragù di salsiccia
1hod. 15min