Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pane bianco in cassetta morbido, a pezzi
- ½ spicchio di aglio
- ½ cipolla a pezzi
- ½ carota, pelata e a pezzi
- ½ gambo di sedano a pezzi
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di carne trita di manzo
- 200 g di carne trita di maiale
- 2 uova
- 300 g di stracciatella
- 2 - 3 cucchiai di pangrattato
- 120 g di farina di pistacchio
- 8 fette di mortadella
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1825.5 kJ / 436.3 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Sacharidy
- 11.5 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 11.1 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 533.8 mg
Alternativní recepty
Rotolo ai piselli
50min
Torta estasi
45 Min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Quiche ai funghi e Fontina
1 Std. 30 Min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Polpettone zucca e spinaci
1h 15min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1 Std. 5 Min
Gattò di patate e spinaci
2 Std.
Polpettone spinaci e pancetta
1 Std. 30 Min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Lasagne zucca e salsiccia
2 Std.