Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini
Příprava 30min
Celkový 3hod. 30min
6 porzioni
Suroviny
Panini per hamburger
-
di zucchero15 g
-
di farina tipo 00350 g
-
di acqua365 g
-
di lievito di birra fresco5 g
-
di latte25 g
-
uovo1
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di burro morbido20 g
-
di succo di limone30 g
Pomodori e melanzane
-
pomodorini tagliati a metà30
-
melanzana a fette (12 fette)1
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
sale q.b.
-
semi di zucca a piacere
Terminare la preparazione
-
di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)500 g
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe nero macinato2 pizzichi
-
di aglio in polvere (volitelně)1 cucchiaino raso
-
di spezie miste1 cucchiaino
-
stracciatella250 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
534.1 kcal /
2234.4 kJ
Protein
36.4 g
Tuk
17.9 g
Sacharidy
57.4 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
9.4 g
Sodík
981.2 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
In cucina con Bimby e GialloZafferano
5 recept
Itálie
Itálie
