
Zařízení & příslušenství
Impepata di cozze con salsa al burro bianco
Příprava 10min
Celkový 45min
4 porzioni
Suroviny
Salsa al burro bianco
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scalogni a metà3
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di olio extravergine di oliva20 g
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di aceto bianco30 g
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di vino bianco50 g
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di burro freddissimo, a pezzi280 g
Cozze
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio1
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peperoncino fresco½
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di olio extravergine di oliva20 g
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di cozze pulite1000 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vino bianco150 g
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di acqua100 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
862.5 kcal /
3609 kJ
Protein
30.8 g
Tuk
75.3 g
Sacharidy
13.7 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
36.9 g
Sodík
739.2 mg