
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 3 rametti di coriandolo fresco
- 30 g di scalogno
- 1 rametto di dragoncello fresco
- 350 g di filetto di merluzzo
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 10 g di panna, qualsiasi tipo
- 2200 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di patate a pezzi
- 50 g di burro
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 350.3 kcal / 1472 kJ
- Protein
- 21.3 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 34.8 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 8.3 g
- Sodík
- 717.5 mg
Alternativní recepty
Menù: Insalata e merluzzo a vapore; Clafoutis alla frutta
1 Std.
Salmone al vapore con piselli e riso
1 Std.
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1 Std. 30 Min
Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
45 Min
Orata con tapenade, purè di patate e sedano rapa e fagiolini in insalata
Keine Bewertungen
Menù: Branzino, patate e carciofi e budino al cioccolato
50 Min
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 Min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3 Std.
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1 Std.
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 Std. 10 Min
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50 Min