Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

55 g di Emmental a pezzi
140 g di patata americana dolce pelata e a pezzi
800 g di acqua
pangrattato q.b.
210 g di latte
75 g di burro + q.b.
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
¼ di cucchiaino noce moscata in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
5 foglie di salvia fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 325.4 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 1125.8 kJ / 269.1 kcal

Tuk 20.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 13.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini al vapore con miso e cipollotti

1 Std. 30 Min

Cracker al burro d’arachidi

Keine Bewertungen

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 Std.

Aïoli

5 Min

Polpette di scarola

40 Min

Barrette frozen pistacchio, pesche e lamponi

5 Std. 10 Min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 Min

Polpette di salmone e mais (10-12 mesi)

Keine Bewertungen

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Riso con manzo e broccoli

50 Min

Porridge con porri, bacon e datteri

8 Std. 30 Min

Spritz analcolico basilico e pompelmo

30 Min