Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 porzioni

Suroviny

55 g di Emmental a pezzi
140 g di patata americana dolce pelata e a pezzi
800 g di acqua
pangrattato q.b.
210 g di latte
75 g di burro + q.b.
40 g di farina tipo 00
3 uova
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
¼ di cucchiaino noce moscata in polvere
70 g di panna (min. 30% di grassi)
5 foglie di salvia fresca

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 325.4 mg

Protein 8.2 g

Kalorie 1125.8 kJ / 269.1 kcal

Tuk 20.7 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 12.3 g

Sacharidy 13.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di fagioli cannellini e pesto

35min.

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40min.

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1hod.

Beef Wraps Big Mac Style

25min.

Tortine foresta nera

Žádné hodnocení

Pere al vino rosso con crumble al cacao

2hod.

Frittatina alle zucchine

30min.

Praline con liquore alla mandorla

1hod.

Mousse ravanelli e caprino

3hod. 30min.

Crema agli agrumi e meringa

Žádné hodnocení

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45min.

Sorbetto al caffè con panna montata

10min.