Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

Gnocchi ripieni con spinaci freschi e salsiccia

4.0 27 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

600 g di acqua
600 g di patate a pasta farinosa
3 pizzichi di sale
130 g di farina tipo 00
100 g di salsiccia a pezzi
10 g olio extravergine di oliva
60 g di spinaci baby freschi
burro fuso, a piacere
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 301.5 mg

Protein 11 g

Kalorie 1427.7 kJ / 341.2 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 52.5 g

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