Merluzzo in oliocottura

Merluzzo in oliocottura

4.0 21 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

10 bicchieri

Suroviny

Maionese al basilico

250 g olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
½ cucchiaino di sale
1 uovo
20 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate

Salsa al pomodoro

250 g di passata di pomodoro
15 g di concentrato di pomodoro
15 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di Tabasco

Merluzzo in oliocottura

400 g di filetti di merluzzo fresco
1000 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

mandorle a lamelle a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 8 g

Kalorie 2472 kJ / 592 kcal

Tuk 61.7 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 1.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Incaricate in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Un sorso di freschezza 83 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde

5hod. 30min.

Citronette e Vinaigrette

10min.

Gelato in cialda con mirtilli caldi

11hod. 50min.

Lievito madre

72hod. 15min.

Insalata di polpo con dressing al lime

1hod.

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

1hod. 30min.

Olio aromatizzato al limone e rosmarino

20min.

Tacchino tonnato sottovuoto

2hod. 40min.

Dolce di mele in vasocottura

1hod.

Caramello liquido

35min.

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3hod. 30min.

Coulis di fragole

20min.