Gnocchi di ceci al ragù
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Gnocchi di ceci al ragù
3.4 (7 hodnocení)
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Suroviny

  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fettine (2-3 mm)
  • 200 g di farina di ceci
  • 100 g di amido di mais (maizena)
  • 1 uovo
  • ragù di carne (vedere consigli)
Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
2791 kJ / 667 kcal
Protein
37.3 g
Sacharidy
88.7 g
Tuk
20.6 g
Vláknina
3.7 g

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