Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g de sucre en poudre
- 200 g de beurre doux, froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 370 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
-
1 ½
c. à café de sucre vanillé maison
nebo 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- Nutriční hodnoty
- na 720 g
- Kalorie
- 13643.3 kJ / 3260.8 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 389.1 g
- Tuk
- 170.5 g
- Nasycený tuk
- 105 g
- Vláknina
- 10 g
- Sodík
- 245.9 mg
Alternativní recepty
Crème pâtissière Mode Sauce
15 menit
Crème pâtissière
15 menit
Crème d'amande
10min
Pâte à chou
2h
Pâte à choux
2h
Pâte sablée
1h 25 min
Paris-brest
3h 10min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25 min
Eclairs à la pistache et fève tonka
1h 20 min
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2hod. 45min
Crème diplomate aux fruits
1 godz.
Lemon curd Mode Sauce
20 min