Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre
- 150 g de lait
- 180 - 250 g de restes de fromage
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- salade verte, pour le service (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 23.2 g
- Nasycený tuk
- 15.1 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 372.8 mg
Alternativní recepty
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
1h 45min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche oignon, champignon et andouille
50min
Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix
1ωρ. 10 λεπτ.
Quiche aux tomates, épinards et ricotta
1h 30min
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2h 30min
Gratin de pâtes au fromage
50min
Quiche au poireau
55min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Cake aux 3 fromages
50min
Quiche aux poireaux et reblochon
1 Std.