Doigts de saucisse d'Halloween

Name: Doigts de saucisse d'Halloween
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 18 pièces
Ingredients: 250 g de beurre; 250 g de farine de blé; 110 g d'eau froide; ½ c. à café de sel; 9 olives noires dénoyautées; 400 g de chipolatas; 1 œuf; 150 g de ketchup

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod.

Počet porcí 18 pièces

Suroviny

250 g de beurre, préalablement congelé et coupé en morceaux (env. 2 cm)
250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
110 g d'eau froide
½ c. à café de sel
9 olives noires dénoyautées, coupées en deux
400 g de chipolatas (env. 20 g chacune, 8 cm de long)
nebo 400 g de saucisses (env. 20 g chacune, 8 cm de long)
1 œuf, battu
150 g de ketchup, pour le service

Nutriční hodnoty: na 1 pièce
Kalorie: 952.2 kJ / 227.6 kcal
Protein: 5.3 g
Sacharidy: 13.2 g
Tuk: 17.4 g
Nasycený tuk: 9 g
Vláknina: 0.5 g
Sodík: 321.8 mg