
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 gousse d'ail
- 1150 g d'eau
- 250 g de brocoli détaillé en petits bouquets
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® coupé en morceaux
- 1 c. à café de persil frais ciselé
- 1 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
- 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 287 kcal / 1207 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 12 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto brocoli-langoustine
55min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35min
Risotto aux épinards et crème au safran
40min
Risotto au chou-fleur
45min
Gratin de panais au parmesan et aux noisettes
1hod. 15min
Risotto à la betterave
30min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Risotto au potiron
35min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45min
Risotto de potiron au lait de coco
40min
Lasagne aux épinards et à la ricotta
1hod. 15min
Risotto au potimarron
1hod.